Teriyaki Marinade

Zutaten

250 g Ananassaft
125 g Sojasauce
100g Zwiebel, fein gewürfelt
15g Öl, neutrales
12g Sesam
20g Pflaum´s Ingwer aus der Tube
20g Pflaum´s Knoblauch aus der Tube
15g Zucker, braun
10g Zitronensaft
300 g Schweinefleisch

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Gefrierbeutel (3 l oder 1 l Zipper) geben, das Fleisch dazu und mindestens 3 Stunden, am besten aber am Vorabend im Kühlschrank marinieren. Auf dem Grill garen.

<voriges Rezept                                      nächstes Rezept>