Apfelmus mit Ingwer und Chili
Zutaten
1,56 kg Äpfel, geschält und entkernt (1,23kg)
10g Pflaum´s Ingwer aus der Tube
1g Pflaum´s Chili aus der Tube
30g Zucker
300g Wasser
Zubereitung
Äpfel schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Zucker zugeben - am Anfang nicht zuviel, nachsüßen ist immer möglich. Pflaum´s Ingwer aus der Tube und Pflaum´s Chili aus der Tube nach Geschmack dazu geben.
